Sebagian besar masyarakat Indonesia tentu familiar dengan sarang burung walet, mengingat manfaatnya yang cukup banyak bagi kesehatan. Burung yang dikabarkan hanya bisa tinggal di kawasan tropis ini banyak dibudidayakan lantaran prospeknya yang cerah. Walau omset bulanan bisa mencapai puluhan juta, bisnis tetaplah bisnis, akan selalu ada resiko bisnis sarang burung walet yang harus dihadapi pelaku budidaya. Manfaat Sarang Burung Walet Burung walet bisa dengan mudah ditemui di langit-langit gua atau gedung kosong. Jenis burung ini senang hidup berkelompok dan membangun sarangnya menggunakan air liur mereka. Diketahui, air liur produksi burung walet dikenal mempunyai banyak manfaat, terutama di bidang kesehatan. Dilansir dari beberapa sumber, sarang burung walet memiliki kandungan kolagen, kalsium, protein, dan antioksidan yang sangat baik bila dikonsumsi manusia. Adapun beberapa manfaat dari olahan sarang burung walet ialah melancarkan sistem pencernaan, menjaga kesehatan kulit, mengencangkan kulit, dan membantu mempercepat proses regenerasi sel. Prospek Usaha Sarang Burung Walet Di daerah Tiongkok, budidaya sarang burung walet banyak dilakukan untuk konsumsi sendiri. Masyarakat disana akan mengolahnya menjadi sup yang dicampur rempah khusus. Sedangkan di Indonesia, ragam olahan sarang burung walet dapat ditemui di sejumlah restoran mewah dengan range harga Rp 450 ribuan per porsinya. Bila sudah membentuk sarang, harga jualnya benar-benar sangat tinggi. Konon, untuk setiap 1 gramnya saja bisa dihargai dengan harga Rp 20 ribu. Artinya, dalam 1 kg nya sarang burung walet bisa dipasarkan dengan kisaran Rp 20 jutaan. Jika usaha ini ditekuni dengan baik, Anda mungkin saja akan memperoleh lebih dari Rp 200 juta per bulannya. Panduan Menjalankan Bisnis Sarang Walet Agar dapat meminimalisir resiko bisnis sarang burung walet, ada baiknya untuk mengikuti panduan budidaya burung walet berikut. Penentuan Lokasi Kandang Kandang menjadi hal pertama yang perlu dipersiapkan bilamana Anda hendak memulai usaha sarang burung walet. Idealnya, lokasi kandang burung walet berada di ketinggian sekitar m dpl. Selain itu, area disekitar kandang harus sepi dan jauh dari kebisingan. Ini karena burung walet lebih menyukai daerah yang natural, bebas dari hiruk pikuk perkotaan dan suara kendaraan bermotor. Disamping itu, burung walet cenderung menyukai tempat yang dekat dengan sumber air. Pastikan juga untuk tidak membangun kandang walet di dekat kawasan tempat tinggal hewan buas, agar burung walet bisa tetap aman dari potensi serangan binatang tersebut. Mempersiapkan Sarana dan Prasarana Bila lokasi untuk kandang sudah ditentukan, sekarang saatnya bagi Anda untuk mempersiapkan segala sarana dan prasarana yang diperlukan. Untuk hal tersebut, lakukanlah beberapa hal berikut Melapisi bagian plafon kandang dengan pelapis khusus setebal 20 cm. Membuat kolam atau membuka saluran air di dalam gedung kandang. Membuat lubang ventilasi udara dengan diameter 4 cm dan jarang masing masing lubang 5 cm. Menutup seluruh akses jendela atau lubang lain yang diperkirakan tidak akan digunakan lagi. Memasang penangkal sinar dengan menggunakan kain hitam atau karung goni. Hal ini diperlukan agar suasana gelap khas gua bisa tercipta di dalam kandang. Gedung kandang untuk budidaya burung walet idelanya berukuran 10 x 15 m2 atau 10 x 20 m2. Sementara untuk bagian pintu keluar dan masuk dibuat dengan ukuran 20 x 20 cm2. Pembibitan Burung Walet Telur burung walet yang akan digunakan sebagai bibit budidaya bisa diperoleh dari peternakan walet. Sangat disarankan untuk memilih telur yang sudah mendekati usia menetas. Prosedur penetasannya sendiri bisa dilakukan dengan menggunakan mesin penetas bersuhu 400 derajat Celcius. Merawat Burung Walet Pastikan pula untuk merawat burung walet dengan baik. Usahakan untuk memberikan pakan secara teratur agar burung bisa tumbuh dengan cepat. Pada dasarnya, burung walet sangatlah menyukai kroto segar. Menu kroto ini bisa diberikan setiap 3 kali dalam 1 harinya. Panen Sarang Burung Walet Secara garis besar, proses pemanenan sarang burung walet dibagi menjadi 3 jenis. Yaitu panen rampasan, panen buang telur, serta panen penetasan. Panen rampasan ialah proses pemanenan sarang sebelum burung walet siap bertelur. Panen buang telur adalah jenis pemanenan sarang yang dilakukan sesaat setelah burung walet bertelur sebanyak 2 butir. Sedangkan untuk panen penetasan merupakan pemanenan sarang ketika telur telah menetas. Mengingat usaha ini mensyaratkan modal yang cukup besar pada awal permulaannya, usaha sarang burung walet memiliki sejumlah resiko yang perlu diwaspadai. Salah satunya adalah Gangguan Hama Jamur dan tikus menjadi gangguan utama bagi pemilik rumah walet ataupun pebisnis walet. Gedung yang difungsikan sebagai tempat penyimpanan sarang burung walet, bila dipenuhi hama jamur atau tikus akan menyebabkan berkurangnya pasokan sarang berkualitas. Harga yang Terjun Bebas Pengusaha sarang walet lokal masih mengalami kendala dalam memasuki persaingan pasar walet lantaran sebagian pengusaha memilih untuk mengimpor sarang walet siap konsumsi dengan harga relatif lebih murah. Hal ini memaksa pengusaha lokal untuk menurunkan nilai jual produk sarang waletnya jika ingin bertahan dalam persaingan sengit tersebut. Alhasil, harga walet di pasaran terjun bebas. Sulit Mendapatkan Bahan Mentahan Terjadinya fenomena gempuran investor asal luar negeri yang memborong mentahan sarang walet mengakibatkan kelangkaan atas bahan walet di Indonesia. Hal tersebut bisa mempengaruhi pendapatan dari pengusaha lokal. Dumana produk walet siap konsumsi menjadi naik karena kelangkaan yang terjalin. Semakin tinggi harga jual sarang walet, permintaannya pun akan menurun. Sulitnya Mengekspor Bagi pengusaha kecil yang belum memiliki relasi internasional cukup mumpuni, keinginan untuk mencoba jalur ekspor tidak akan berjalan dengan mudah. Mengekspor suatu barang keluar negeri juga membutuhkan prosedur ekstra yang cukup rumit. Terlebih, beberapa negara tujuan ekspor menerapkan peraturan yang cukup ketat untuk produk sarang walet. Tips Berbisnis Sarang Walet Melihat dari resikonya yang begitu besar, juga modal awal yang tak sedikit, tentu Anda harus bisa menekan potensi kerugian atas bisnis tersebut dengan menjalankan beberapa langkah penanggulangan. Misalnya saja Menjaga Kualitas Kandang Walet Sejatinya, kandang adalah tempat singgah bagi burung walet yang harus dijaga kualitasnya. Terdapat beberapa cara untuk menjaga kualitas kandang burung. Sebut saja menjaga kelembaban kandang, membuat kandang menjadi gelap, serta menyediakan ventilasi udara yang cukup. Menjauhkan Walet dari Tempat Dengan Banyak Hama Serangan hama jadi musuh terbesar bagi usaha budidaya sarang burung walet. Agar bisnis ini tidak merugi, pastikan untuk memilih kandang dengan lokasi yang jauh dari tempat-tempat berkumpulnya hama berbahaya bagi sarang burung walet seperti halnya tikus. Apabila sarang burung walet mengalami kerusakan, baik bentuk ataupun kualitas, akibat dimakan oleh hama, maka nilai jualnya akan turun. Malah dalam beberapa kasus, produk sarang walet tidak bisa dipasarkan sama sekali. Itulah kilas singkat tentang resiko bisnis sarang burung walet lengkap dengan tips penanggulangan dan prosedur budidaya yang baik.
Berikutbeberapa risiko bisnis sarang burung walet: Gangguan Hama Hama berupa jamur dan tikus menjadi musuh utama pemilik rumah walet dan juga pebisnis walet. Gedung tempat penyimpanan sarang walet sering dipenuhi tikus sehingga mengakibatkan berkurangnya pasokan bahan. JAKARTA – Indonesia dan China menandatangani Letter of Intent LOI pembelian untuk produk sarang burung walet senilai US$150 juta atau senilai Rp2,2 triliun yang akan dilakukan pada ini ditandatangani Atase Perdagangan Atdag Beijing, Marina Novira dan General Manager of Production Center dari Xiamen Yan Palace Seelong Food Co., Ltd, Huang Yan Palace Seelong Food Co., Ltd, merupakan perusahaan importir dan pabrik pengolahan sarang burung walet yang menggunakan 100 persen produknya dari menyampaikan LOI ini diharapkan dapat meningkatkan kinerja ekspor nonmigas. Hal ini mengingat Indonesia merupakan produsen sarang burung walet terbesar di dunia, sedangkan China merupakan konsumen sarang burung walet terbesar di dunia. “Dengan LOI ini diharapkan nilai ekspor produk sarang burung walet Indonesia akan meningkat dan dapat memberikan kontribusi terhadap kinerja ekspor nonmigas nasional,” ujar Marina dikutip keterangan resmi, Kamis 5/11/2020.Marina menjelaskan, saat ini baru ada 23 perusahaan sarang burung walet Indonesia yang terdaftar di Bea Cukai China dan secara resmi dapat mengekspor produknya ke negara JugaEkspor RI ke China Moncer, Didominasi Buah dan Sarang Burung WaletMenlu Retno Minta China Perlebar Pintu Ekspor Produk IndonesiaGandeng Kemendag, BNI Fokus pada Pemberdayaan UMKM Go EksporSelain itu, terrdapat 13 perusahaan terdaftar yang telah diinspeksi Bea Cukai China pada Desember 2019 terkait permohonan izin peningkatan kapasitas volume ekspor.“Untuk itu, kami masih membahas secara intensif dengan Pemerintah China proses inspeksi dapat segera selesai sehingga nilai ekspor produk sarang burung walet dapat bertambah mengingat tingginya permintaan terhadap komoditas terebut di China,” ungkap itu, Duta Besar Indonesia untuk China Djauhari Oratmangun yang turut menyaksikan penandatanganan LOI tersebut mengemukakan terdapat potensi kerja sama antara Indonesia dan China untuk perkembangan industri sarang burung walet.“Saya berharap kerja sama ini dapat terus ditingkatkan oleh kedua negara karena saya percaya, masyarakat China sangat menyukai the Caviar of the East’ dari Indonesia ini,” ungkap periode Januari-Agustus 2020, total impor sarang burung walet yang dilakukan China dari seluruh dunia mencapai US$275,7 juta. Dari jumlah tersebut, sebanyak 73,7 persen impornya berasal dari Indonesia dengan total nilai sebesar US$203 China terhadap sarang burung walet pada periode tersebut tercatat meningkat 90,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News Editor Amanda Kusumawardhani Konten Premium Nikmati Konten Premium Untuk Informasi Yang Lebih Dalam Sarangburung walet dalam pengobatan tradisional China dipercaya dapat merangsang pertumbuhan sel dan jaringan sehat, meningkatkan konsentrasi, menangkal penuaan dini, hingga melawan kanker. Selain itu ada beberapa khasiat sarang burung walet lainnya, diantaranya sebagai berikut: Mengandung berbagai macam asam amino Sumber mineral yang baikSarang burung walet merupakan produk yang paling mahal di dunia, terutama di Asia. Karena itu, bisnis sarang burung walet menjadi pilihan bagi banyak orang. Namun, seperti bisnis lainnya, bisnis sarang burung walet memiliki risiko yang harus diperhatikan. Artikel ini akan membahas risiko-risiko yang ada dalam bisnis sarang burung walet dan cara mengurangi risiko tersebut. Bisnis sarang burung walet adalah bisnis yang menghasilkan produk sarang burung walet. Sarang burung walet dihasilkan dari liur burung walet. Produk ini dianggap mewah dan biasanya dijual dengan harga yang sangat tinggi. Ada dua jenis sarang burung walet, yaitu sarang burung walet dari koloni burung walet dan sarang burung walet dari burung walet liar. Risiko-risiko dalam Bisnis Sarang Burung Walet Berikut ini adalah beberapa risiko dalam bisnis sarang burung walet yang harus diwaspadai 1. Risiko Kesehatan Burung Walet Burung walet sangat rentan terhadap berbagai penyakit. Salah satu penyakit yang sering menyerang burung walet adalah penyakit flu burung. Jika salah satu burung dalam koloni terkena penyakit ini, maka risiko penularannya sangat tinggi. Oleh karena itu, perlu dilakukan upaya pencegahan penyakit pada burung walet. 2. Risiko Kerusakan Sarang Burung Walet Sarang burung walet terbuat dari liur burung walet yang kering. Jika sarang burung walet terkena air atau kelembaban, maka sarang tersebut akan rusak. Kerusakan sarang burung walet dapat mengurangi kualitas produk dan bahkan membuat sarang burung walet tidak laku dijual. 3. Risiko Persaingan dalam Pasar Bisnis sarang burung walet sangat kompetitif. Banyak orang yang mencoba untuk memasuki pasar ini karena potensi keuntungannya yang besar. Oleh karena itu, persaingan dalam bisnis sarang burung walet sangat tinggi. Bisnis yang tidak memiliki strategi pemasaran yang baik akan sulit bersaing dalam pasar. 4. Risiko Perubahan Harga Harga sarang burung walet sangat fluktuatif. Harga dapat naik atau turun dengan cepat dan tidak terduga. Oleh karena itu, bisnis sarang burung walet memiliki risiko tinggi dalam hal perubahan harga. 5. Risiko Lingkungan Bisnis sarang burung walet memerlukan lingkungan yang sehat untuk burung walet. Jika lingkungan tidak sehat, maka burung walet akan terkena penyakit dan kualitas produk akan menurun. Selain itu, bisnis sarang burung walet juga dapat merusak lingkungan jika tidak dilakukan dengan benar. Cara Mengurangi Risiko dalam Bisnis Sarang Burung Walet Berikut ini adalah beberapa cara untuk mengurangi risiko dalam bisnis sarang burung walet 1. Jaga Kesehatan Burung Walet Jaga kesehatan burung walet dengan memberikan makanan dan minuman yang baik, serta vaksinasi secara teratur. Jangan lupa untuk menjaga kebersihan kandang dan menjaga lingkungan sekitar agar tidak tercemar. 2. Perhatikan Kondisi Sarang Burung Walet Perhatikan kondisi sarang burung walet dengan menjaga kelembaban dan kebersihan sarang. Pastikan sarang burung walet terlindungi dari air dan kelembaban yang berlebihan. 3. Gunakan Teknologi Modern Gunakan teknologi modern untuk membantu meningkatkan produksi dan kualitas sarang burung walet. Misalnya, dengan menggunakan sistem pengeringan yang efektif dan mesin pengumpul sarang burung walet. 4. Miliki Strategi Pemasaran yang Baik Miliki strategi pemasaran yang baik agar bisnis sarang burung walet dapat bersaing dengan baik di pasar. Misalnya, dengan melakukan promosi melalui media sosial dan membuat situs web resmi. 5. Jangan Bergantung pada Satu Pasar Jangan bergantung pada satu pasar atau satu pelanggan saja. Cari pasar baru dan pelanggan baru agar bisnis sarang burung walet tidak tergantung pada satu sumber pendapatan saja. 6. Terlibat dalam Kegiatan Konservasi Lingkungan Terlibat dalam kegiatan konservasi lingkungan seperti menanam pohon dan menjaga lingkungan sekitar kandang burung walet. Hal ini dapat membantu mengurangi risiko lingkungan dan juga memberikan dampak positif bagi lingkungan sekitar. 7. Ikuti Perkembangan Harga Sarang Burung Walet Ikuti perkembangan harga sarang burung walet dan selalu siap menghadapi perubahan harga yang terjadi. Lakukan riset pasar dan perhatikan tren harga sarang burung walet. Bisnis sarang burung walet memiliki risiko-risiko yang harus diperhatikan. Namun, dengan mengikuti langkah-langkah yang telah disebutkan di atas, risiko dalam bisnis sarang burung walet dapat diurangi dan bisnis ini dapat berkembang dengan baik.
resiko bisnis sarang burung walet
